\n<\/em><\/h2>\n
- \n
- een volledige soepkip<\/li>\n
- groentjes : ui – wortel – selder – bladpeterselie – laurierblaadjes<\/li>\n
- kippenbouillon : 2stuks<\/li>\n
- gepelde tarwe ( zorg zeker dat het gepelde is )<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/93964414_663407590900108_966286642811764736_n.jpg\")
<\/a>![\"\"](\"http:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/93221869_179362009751136_6867414683511422976_n.jpg\")
<\/a><\/p>\nZo ga je te werk
\n<\/em><\/h2>\n- \n
- Begin met de soepkip te reinigen en te spoelen – plaats daarna in een grote kom en vul deze met water.<\/li>\n
- Plaats de groentjes en de kruiden bij de kip ( we maken een lekkere bouillon ).<\/li>\n
- Laat deze ongeveer een uurtje koken. Plaats nadien de kip in een vergiet – maar zorg dat je de bouillon spaart !<\/li>\n
- Pluk al het vlees van de kip en plaats deze even opzij.<\/li>\n
- Vul nu een grote kom met ongeveer 500 gram gepelde tarwe. Plaats de bouillon en de geplukte kip erbij.<\/li>\n
- Laat dit alles voor een 3 tal uren koken.<\/li>\n
- Heel belangrijk : regelmatig roeren – dit voorkomt dat de kip en tarwe kleeft aan je pot.<\/li>\n
- Vergeet niet regelmatig wat warm water toe te voegen.<\/li>\n
- Nadat alle vocht geabsorbeerd werd en na 3 uren laten koken – kan het smullen beginnen !<\/li>\n<\/ol>\n
Voor dit gerecht heb je eigenlijk niet veel nodig : enkel een pak geduld met het roeren.<\/strong> Het is super lekker en een waardige maaltijd. Bij het serveren van dit gerecht word er vaak nog wat echte boerenboter aan toegevoegd. Ik zou zeggen probeer het eens – je zal verrast zijn hoe lekker dit is ! <\/p>\n
Veel plezier met het koken !<\/p>\n
Laat me weten of je ervaring hebt met de Armeense keuken ! Heb je dit land al eens bezocht? Laat het eventjes na in de comments !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vandaag ga ik je een receptje delen uit de Armeense keuken. Ik heb de Armeense keuken leren kennen door mijn man. Het behoort tot de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3719,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[773],"tags":[873,870,871,874,875,872,876],"class_list":["post-3700","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes","tag-armeens","tag-armenia","tag-armenie","tag-harissa","tag-kip","tag-nationaal-gerecht","tag-tarwe","col-sm-6"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3700"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3700\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3724,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3700\/revisions\/3724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gretll.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}